Project Description

I cereali AMORI è un prodotto a base di  cereali in chicchi precotti. La precottura è realizzata a vaporesulla cariosside, ed ha il vantaggio di mantenere integre le caratteristiche nutritive del chicco e nello stesso tempo ridurre i tempi di cottura con notevole risparmio.
Grazie al particolare procedimento di pre-cottura il chicco assume una struttura porosa nella quale penetra il condimento, rendendo il cereale più gustoso rispetto alla forma tradizionale lasciando integre tutte le proprietà nutritive,dietetiche e salutistiche. Ideale per insalate fredde, zuppe e primi piatti