Ricettario

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MOUSSE ALL’ORZO MONDO TRE MORI

MOUSSE ALL’ORZO MONDO TRE MORI INGREDIENTI: 250 ml di panna  4 tazzine di d’orzo mondo 1 foglio di gelatina 200 gr di zucchero  3 uova  Cacao amaro  Chicchi di caffè  Polvere di caffè  Scagliette di cioccolato PREPARAZIONE: Per fare questa ricetta dovete usare le uova a temperatura ambiente. Mettete i tuorli e 100 gr di zucchero in una ciotola [...]

By |giugno 20th, 2016|Dolci, Ricettario|0 Comments

TIRAMISU D’ORZO MONDO TRE MORI ALLA RICOTTA

TIRAMISU D’ORZO MONDO ALLA RICOTTA INGREDIENTI: 300 g di biscotti savoiardi 300 g di Ricottina Light Santa Lucia Galbani 3 uova 75 g di zucchero semolato 75 g di zucchero a velo vanigliato sale ORZO MONDO Tre Mori - zuccherato q.b. cacao amaro Questa variante golosa è decisamente meno grassa rispetto al classico tiramisù con [...]

By |giugno 20th, 2016|Dolci, Ricettario|0 Comments

FRAPPE’ ALL’ORZO MONDO TRE MORI

Ingredienti per 2 frappè   150 g di gelato al fior di latte 1 moka piccola di Orzo Mondo Tre Mori 6-7 cubetti di ghiaccio 1 cucchiaio raso di zucchero 50 ml di panna da montare Preparazione Per preparare il frappè all’orzo non dovrete far altro che mettere tutti gli ingredienti nel boccale di un [...]

By |giugno 20th, 2016|Orzi da Caffè, Ricettario|0 Comments