Orzo Mondo

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OGGI

La Tre Mori dal 1951 è sinonimo di qualità e garanzia per il consumatore.<br />L’utilizzo di materie prime scrupolosamente selezionate e l’accurata lavorazione artigianale, distingue l’azienda in costante sviluppo e particolarmente attenta alla qualità della sua produzione.<br />E’ una delle poche aziende che segue la produzione dell’orzo in tutte le fasi della fi liera: […]

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Biscotti Linzer

PER I BISCOTTI:
• 130 g di farina 00
• 115 g di burro freddo di frigo
• 70 g di farina di mandorle
• 70 g di zucchero di canna
• 1 tuorlo
• 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
• la scorza di mezzo limone
• 1 pizzico di cannella
• 1 pizzico di sale
• 1 punta di cucchiaino di lievito […]

Cupcakes al caffè e arancia

PER I CUPCAKES
• 150 g di farina
• 180 g di burro
• 120 g di zucchero di canna
• 50 g di scorze di arancia candita e tritate
• 8 g di lievito in polvere
• 2 uova
• 3 cucchiaini di caffè liofilizzato in polvere
• 1 dl di latte
• 1 pizzico di sale
• 1 arancia non trattata
PER LA […]

Zuppa di zucca ai funghi porcini

• 800 g di zucca
• 200 g di castagne
• 200 g di funghi porcini
• 150 g di pancetta affumicata
• 1 piccola cipolla gialla
• 1 spicchio d’aglio
• 1 tazza d’acqua o brodo vegetale
• sale
• zenzero
• noce moscata
• 6 cucchiai di olio extravergine d’oliva

Sbuccerete la zucca privandola dei semi e dei filamenti, la taglierete a dadini […]

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Da |luglio 31st, 2013|Blog, Stampa|0 Commenti|

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Da |luglio 31st, 2012|Blog, Stampa|0 Commenti|

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Da |luglio 31st, 2012|Blog, Stampa|0 Commenti|

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Da |luglio 31st, 2002|Blog, Stampa|0 Commenti|

Il 1996

La Tre Mori dal 1951 è sinonimo di qualità e garanzia per il consumatore.<br />L’utilizzo di materie prime scrupolosamente selezionate e l’accurata lavorazione artigianale, distingue l’azienda in costante sviluppo e particolarmente attenta alla qualità della sua produzione.<br />E’ una delle poche aziende che segue la produzione dell’orzo in tutte le fasi della fi liera: […]

Da |gennaio 14th, 1996|Storia|0 Commenti|